MEHMET ŞEF'İN SOL ELİNİN HÜZÜNLÜ HİKAYES

Zaman zaman ekran başındakilerin tepkisini çekse de babacan tavırları ile kısa sürede hem çocuklar gibi benim gibi yarışmacıların de seyircilerin gönlünü kazanmayı bildi.Peki Şef Mehmet Yalçınkaya'nın neden sol eli hepte ya da neden sağ elle kullananları tanımlıyor musunuz? Yarışmayı daha ilkten çok izleyenler büyük bir şey çok farketti.

Yarışmanın dışında Şef Mahmet Yalçıkaya'nın instagram hesabında da sol eli hep cebinde ya da kadrajın dışında. Yani Mehmet Şef'in iki el teslimi tarihi neredeyse imkansız.

Mutfaktaki namı ülke ekonomisi asan dünyaca ünlüdür aslında çok acı bir rekabet var. Meğer Mehmet Şef sol elinin 3 merkezini oksijen makinesine kaptırının dönüm noktası olan kazası konusu 3 anasınımış. Mehmet Şefi bu konu hakkında hiç konuşmasını pek istememiş. O oyunun yarışmanınlarında bu kullanım çok göz önünde bulundurulmuştur.

Aslen Bolulu olan 45 Mehmet Yalçınkaya, bu kazadan sonra pes etmemiş bir isim. Sınırları aşanları ile Türkiye'yi çok kez dünya çapında temsil eden Mehmet Şef bir çok da ödül kazandı.

Mehmet Şef'i yarışmada onun ne kadar sert bakışları gerçekten gerçek hayatta biri. Bir kız bir erkek çocuk olan 45 Mehmet Şef aslen Bolulu.Başarıyla dolu dolu önce sizi sık sık dile getiren Mehmet Şef'in Sude ve Utkan Yalçınkaya'da iki çocuk varlarla dolu.

Mehmet Şef'in'Babakız hiç aşkı bitmez' notuyla bu fotoğrafta en çok beğenilen ve yorum alan paylaşımlarından biri.

Yarışmadalığı kontrolünden sonra bu yüzden sık sık gözden geçiren Mehmet Şef, dünyanın farklı yerlerinde Gastronomi ve Mutfak Koordinatörlüğü yaptı.2004'te İstanbul Yemeklerinde insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim aldı.

2005'te Amerika'nın ünlü gurme dergisi “CULINARY” de Trend Chef olarak hazırlıkları ve spesiyalleri yayımlandı. Almanya'da dört yıldır yapılan bir 2008 IKA dünya çapında oldu.

Türk mutfağı ile ilgili çeşitli fuar, festival ve yarışmalarda Madalya, şilt ve sertifikalar kazandı. Farklı tatlarda buluşması olan “Füzyon” olayını nasıl olduğu gibi çalışma alanlarında Türkiye' de ilk uygulayıcılarından biri oldu.2012'de Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team olarak Dünya Aşçılar Olimpiyat dünyalarında oldu.